Date : 18 mai, 18h30-21h

Lieu : Foodîles le lab’, Jarry, Baie-Mahault

Experte invitée : Nadia Bougrer de l’Institut Pasteur

Entrepreneure invitée : Gaëlle Billy de Saveurs Péy’i Guadeloupe, entreprise artisanale

Sujet : Produits transformés artisanaux : comprendre les règles avant de les commercialiser

Objectif : apporter un éclairage expert sur ce sujet, permettre aux participants de bénéficier d’informations fiables, précises et pédagogiques.

Partenaire majeur : Initiative Guadeloupe

Allier solidarité et valorisation des saveurs locales, c’est le pari de l’opération Le Don de sang gourmand.  À chaque donneur : une box gourmande 100 % locale en guise de remerciement. Une manière savoureuse d’encourager la générosité.

Lors de cette collecte de sang qui se déroulera durant une journée, chaque donneur recevra une box gourmande conçue pour valoriser les produits locaux.

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